Cookies aux pépites de chocolat

Aujourd’hui je vous propose une petite recette gourmande de cookies aux pépites de chocolat pour quatre personnes. Vous pouvez facilement la réaliser avec vos enfants. Alors, amusez-vous et régalez-vous !

Les ingrédients

• 200 grammes de chocolat en morceaux (pépites de chocolat)

• 175 g de sucre roux

• 125 g de beurre en pommade ou margarine

• 1 oeuf

• 190 g de farine

• 1/2 sachet de sucre vanillé en poudre

• 1/2 sachet de levure chimique

• 1 pincée de sel

Les étapes de la recette

Préchauffez le four Th. 5 (150°C).

Dans un récipient, bien mélanger le sucre roux et le beurre ramolli.

Ensuite, versez les pépites de chocolat en une seule fois, puis la farine, le sel, le sucre, le sucre vanillé et la levure. 

Ajoutez l’oeuf et fouettez jusqu’à obtenir un pâte lisse.

Préparez à la main des petites boules de pâte, que vous aplatirez ensuite légèrement.

Enfin, déposez vos cookies sur une feuille de cuisson disposée sur la plaque du four. Il ne vous reste plus qu’à les faire cuire pendant 15 min.

🍪 Bon appétit !